Trasmed apuesta por el producto local y presenta en FITUR TaPalma 2024

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24 enero 2024

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La ruta gastronómica de tapas y cócteles tendrá lugar en Palma del 18 al 24 de noviembre y cuenta, un año más con el patrocinio de la naviera española del Grupo Grimaldi

Como novedad este año el concurso, que tendrá lugar en lunes 18 de noviembre en el Palau de Congressos de Palma, se retransmitirá en directo por la televisión autonómica Balear, IB3TV

El stand de Trasmed en la Feria de Turismo de Madrid FITUR ha sido el escenario de la presentación del concurso y la ruta de tapas y cócteles, TaPalma 2024. En su apuesta por el producto local en los destinos que une, la naviera española del Grupo Grimaldi se convierte, una año más, en patrocinador principal del evento gastronómico más importante de Baleares, que se celebrará del 18 al 24 de noviembre en la capital balear.

Como novedad este año el concurso, que tendrá lugar el lunes 18 de noviembre en el Palau de Congressos de Palma, se retransmitirá en directo por la televisión autonómica Balear, IB3TV.

Trasmed apuesta por el producto local y presenta en FITUR TaPalma 2024 — De izquiera de derecha, Alberto Garrido chef del restaurante OMBU, ganador del TaPalma de Oro 2023; Antoni Martorell, director general de AgenciaCom, organizadora del evento; Miguel Pardo, director de Relaciones Institucionales del Grupo Grimaldi en España; Alfonso Robledo, presidente de Restauración Mallorca CAEB y Alessandro Smurro, bartender del restuarante ‘La Caña’, ganador del Cóctel de Oro TaPalma 2023

El acto ha contado con la presencia del director de Relaciones Institucionales del Grupo Grimaldi en España, Miguel Pardo; el presidente de Restauración Mallorca CAEB, Alfonso Robledo y el director general de AgenciaCom, Antoni Martorell, organizadores del evento.

El director de Relaciones Institucionales del Grupo Grimaldi en España, Miguel Pardo, ha explicado en la presentación que «los protagonistas hoy son los restauradores y cocteleros que promueven la gastronomía local y nosotros les apoyamos para que, en estas fechas de temporada baja como es el mes de noviembre, tengan mucho más movimiento en sus locales y puedan mostrar a todo el mundo sus creaciones y la excelente gastronomía de la isla, así que desde Trasmed animamos a viajar a Palma el mes de noviembre y disfrutar de TaPalma 2024».

Por su parte, el presidente de Restauración Mallorca CAEB, Alfonso Robledo, ha recordado que «gracias a Trasmed podemos presentar TaPalma en esta importante feria de Turismo en Madrid, darle voz a nivel nacional, y ayudar, así, a los restauradores y bartenders de Mallorca, y en concreto de Palma, a que llenen sus locales en un mes como es noviembre, complicado para la hostelería al ser temporada baja».

Finalmente, Antoni Martorell, director General de AgenciaCom, ha asegurado que «estamos encantados de contar de nuevo con el respaldo de Trasmed para este importante evento gastronómico y que se promueva la cultura y el producto local de las Islas Baleares, acercando este evento a visitantes de la penísnsula para que conozcan uno de los puntos fuertes de las islas, nuestra gastronomía».

Con este importante evento gastronómico, Trasmed promueve la unión de la gastronomía y la cultura de los destinos que une, conviertiéndose en motor del turismo en temporada baja atrayendo a los establecimientos de la capital balear no solo al público local, sino al turismo nacional y extranjero, durante aquellos meses donde hay un descenso de público y, por lo tanto, menos actividad.

Es por ello que la naviera ofrecerá, como ya hizo en 2023, importantes descuentos durante TaPalma 2024 y así, promover un turismo de calidad para las Islas Baleares.

Showcooking y showcocteling con los ganadores de TaPalma Mallorca-2023

Durante la presentación se ha llevado a cabo un showcooking y degustación de la tapa TaPalma de Oro 2023, ’20 horas’, de la mano de los chefs del restaurante Ombu; así como un showcocteling y degustación del cóctel ganador de oro de la pasada edición, ‘Terra y Aigo’, del bartender del restaurante La Caña, Alessandro Smurro.

Sobre Grupo Grimaldi

El Grupo Grimaldi tiene su sede en Nápoles. Controla una flota de más de 140 barcos y emplea a unas 15.000 personas. De propiedad de la familia Grimaldi, el Grupo es una empresa multinacional que opera en logística, especializada en las operaciones de buques roll-on / roll-off, car carriers y ferries. Incluye siete compañías navieras: Grimaldi Deep Sea, que opera en el transporte de material rodante y contenedores en las rutas del Atlántico y entre el Mediterráneo y África Occidental; Grimaldi Euromed, especializada en el transporte de mercancías de carga rodada en Europa y en las Autopistas del Mar y en el transporte de pasajeros en el Mediterráneo con la marca Grimaldi Lines; Trasmed GLE, activa en el transporte de mercancías y pasajeros entre la Península y Baleares; Atlantic Container Line, que opera conexiones de contenedores y mercancía rodada entre América del Norte y el norte de Europa; Malta Motorways of the Sea, compañía naviera con sede en Malta y que conecta la isla con los principales puertos europeos; Minoan Lines, que gestiona los servicios de cabotaje griegos para mercancías y pasajeros; y Finnlines, que opera en el transporte de mercancías y pasajeros en el mar Báltico y en el mar del Norte.

Las conexiones marítimas son el eje de una cadena logística mucho más avanzada, que incluye numerosas terminales portuarias y empresas de transporte por carretera. Las más de 20 terminales portuarias propiedad/gestionadas por el Grupo Grimaldi están ubicadas en 12 países de todo el mundo: Italia, España, Alemania, Suecia, Finlandia, Dinamarca, Irlanda, Bélgica, Egipto, Camerún, Nigeria, Benin. Algunas de estas terminales están equipadas con almacenes y P.D.I. (Centro de inspección previa a la entrega) y talleres para el tratamiento de automóviles nuevos antes de su entrega a los concesionarios.

Sobre Trasmed

Trasmed es la nueva naviera del Grupo Grimaldi que nace en 2021, tras la adquisición de las líneas entre la Península y Baleares de Trasmediterránea. La nueva compañía marítima, que se dedica al transporte de pasajeros y mercancías, dispone actualmente de seis buques (Ciudad de Palma, Ciudad de Granada, Ciudad de Mahón, Ciudad de Barcelona, Ciudad de Alcudia y el Gubal Trader) que se dedican a unir las rutas entre la Península y Baleares: de Barcelona y Valencia a Mahón (Menorca), Palma de Mallorca y Alcudia e Ibiza.