Nuevo Imparcial.- El Corte Inglés ha abierto un nuevo Gourmet Experience en su centro de Serrano 52, en plena Milla de Oro madrileña. En él se dan cita las mejores tendencias del panorama culinario actual, de la mano de tres de los chefs más prestigiosos del momento, con lo más selecto del mercado de productos gourmet para tomar in situ o para llevar.
Este nuevo espacio ocupa dos plantas del edificio a las que se puede acceder desde dos ascensores panorámicos situados en la fachada que permiten disfrutar de unas vistas incomparables del Barrio de Salamanca. La planta superior, que se inaugurará después de navidades, cuenta con una espectacular terraza.
La guinda arquitectónica de esta séptima planta la conforma una terraza de 100 metros cuadrados con unas espectaculares vistas a la Milla de Oro de Madrid, que estará acondicionada con setas calefactoras. El horario de apertura del Gourmet Experience de Serrano 52 será de lunes a jueves de 10 de la mañana a 12 de la noche; viernes y sábados de 10 de la mañana a 2 de la madrugada, y domingos de 11 de la mañana a 12 de la noche.
La sexta planta, ya abierta al público, está dedicada a la venta y degustación de productos gourmet en un área de 350 metros cuadrados. La séptima planta, que abrirá después de Navidad, estará ocupada por tres chefs de reconocido prestigio internacional: David Muñoz, que traslada su StreetXO desde el Gourmet Experience de Callao; Roberto Ruiz, con Cascabel, y Jordi Roca, con Rocambolesc. Juntos suman siete estrellas Michelín.